Рецепт приготовления арахисовой пасты в домашних условиях
Сделать домашнюю арахисовую пасту совсем не трудно. Нет необходимости покупать соленую, сладкую или пасту с вредными добавками. Несколько простых шагов и вы сами сделаете питательную и безопасную для собак арахисовую пасту.
Арахисовая паста и собаки – это брак, заключенный на небесах. Сложно встретить собаку, которая не обожала бы это полезное лакомство, богатое здоровыми жирами, антиоксидантами, витамином Е и марганцом. В готовую домашнюю пасту можно добавить семена льна, кунжут или кокосовое масло, которые имеют неоценимую пользу для здоровья питомца.
Нам понадобится:
- 500 грамм сырого арахиса
- 2 столовых ложки молотого льна
- 1 столовая ложка нерафинированного кокосового масла
Приготовление арахисовой пасты:
- Разогреть духовку до 180 градусов
- Равномерно разложить неочищенный арахис на сухой противень
- Готовить в течении 15 минут, периодически помешивая, до потемнения орехов
- Остудить, удалить шелуху
- Поместить арахис и семена льна в чашу блендера
- Измельчаем до состояния очень мелкой крошки
- Продолжайте молоть в течении 1 минуты
- Добавить кокосовое масло
- Повторите шаг 7 еще два раза.
- После того, как арахисовая паста стала гладкой, раскладываем ее в герметичные банки и храним в холодильнике.
Хранение
Домашняя арахисовая паста хранится около месяца в холодильнике в плотно закрытой таре.